I det følgende deler jeg løbende vores sommer madplan for juni, juli og august. I vores madplan har jeg fokus på at spise efter årstiderne og især sommergrønt fra køkkenhaven: Kartofler (maj-juli), Radiser (maj til juni), Spidskål (maj til juni), Spinat (maj til august), Ærter (maj til juni), Persille (maj til juni), Purløg (marts til juni), Citronmelisse (maj til august), Dild (maj til august), Mynte () ..
Jeg køber gerne: Cherry tomater, Tomater, Agurk (marts-okt), Peberfrugter, Asparges (maj til juni), Gulerødder (maj til juni), Løvstikke (maj til juni).
Madplan – Uge 34
Mandag 19/8: Rester – Pasta med Kødboller og tomatsovs Tirsdag 20/8: Kogt Hamburgerryg og købe-flødekartofler Onsdag 21/8: Hamburgerryg med bagt blomkål Torsdag 22/8: Æggekage med rester af hamburgerryg og ærter Fredag 23/8: Lørdag 24/8: Søndag 25/8:
Madplan: Sommer
I det følgende deler jeg løbende vores sommer madplan for juni, juli og august. I vores madplan har jeg fokus på at spise efter årstiderne og især sommergrønt fra køkkenhaven: Kartofler (maj-juli), Radiser (maj til juni), Spidskål (maj til juni), Spinat (maj til august), Ærter (maj til juni), Persille (maj til juni), Purløg (marts til juni), Citronmelisse (maj til august), Dild (maj til august), Mynte () ..
Jeg køber gerne: Cherry tomater, Tomater, Agurk (marts-okt), Peberfrugter, Asparges (maj til juni), Gulerødder (maj til juni), Løvstikke (maj til juni).
Madplan – Uge 34
Mandag 19/8: Rester – Pasta med Kødboller og tomatsovs
Tirsdag 20/8: Kogt Hamburgerryg og købe-flødekartofler
Onsdag 21/8: Hamburgerryg med bagt blomkål
Torsdag 22/8: Æggekage med rester af hamburgerryg og ærter
Fredag 23/8:
Lørdag 24/8:
Søndag 25/8:
Kødfri:
Kylling
Fisk
Oksekød