Ærtepuré med bagt fisk og kartofler Ærtepuré er en enkel og sund sovs til fx bagt fisk og kartofler. I sidste uge…
Vægttabsforløb og de sidste kilo I mit vægtabsforløb fungerer stineb.dk som “selvterapi” kombineret med personlig opskriftssamling/madnotesbog. I dette indlæg bryder jeg mit personlige tabu og åbner op for tallet på min vægt?… Livsstilsændring, Status for vægttab, Vægttab, Vægttabsforløb
Kødfri wok med nudler og grønsager Denne nemme kødfrie wok er en af vores hverdagsfavoritter. Vores wokret uden kød er nem at lave og indeholder massere af grøntsager. Retten har et relativt højt niveau af kulhydrater, så hvis man er meget fysisk aktiv er den oplagt at få den samme dag som aftensløbeturen. … Kødfri, Nudler, Spidskål, Wok
Nem fisk med røget laks Det bedste er at finde frem til nogle nemme retter med fisk. Denne er med røget laks. Opskriften er inspireret af denne opskrift fra Sæson. Sæson-web.dk er en fremragende hjemmside, når man som mig gerne vil spise sundt og efter årstiderne. What’s not to like?… Fisk, Laks, Nemmad
Linsesuppe med grøntsager Linsesuppe er en mættende og nem suppe til en kold efterårsdag. Det bedste ved denne suppe er at vi har både porre, knoldselleri og bredbladet persille i køkkenhaven. Elsker, elsker, elsker at have grønsager i haven!…
Karrysuppe med rødkarrypasta og kylling Denne lækre karrysuppe med rød karrypasta og kylling er en af børnefamiliens favoritter. Karrysuppen er fyldt med smag og lækre grønsager. Vi hakker en mango i tern og kommer oveni karrysuppen. Det giver lidt sødt til suppen.… Bålmad, Efterår, Kylling, Nemt, Rødkarrry
Oksekødslasagne med aubergine Oksekødslasagne er en af aftensmads klassikerne hjemme hos os. Når vi laver Oksekødslasagne bliver der spist…
Flødestuvet spinat Flødestuvet spinat er sundt og nemt som tilbehør. Jeg laver gerne flødestuvet spinat til Laks. I denne uge lavede jeg flødestuvet spinat til frisk fuldskornspasta og en rest kyllingefilet. … Grove grønsager, Spinat, TIlbehør
Majspandekager med mexicansk oksekødsfyld Majspandekager med mexicansk oksekødsfyld er på fredagsmenuen i morgen. En god fredag klassiker til børnefamilien, hvor der gerne må hygges lidt om aftensmåltidet. … Majs, Majsmel, Majspandekager, Mexicansk, Oksekød
Kylling med humus og bønnesalat I går lavede vi den lækreste salat med kylling, hummus, quinoa og bønner. Kylling i kombination med hummus fungere altså bare godt. Det bedste ved retten er, at den er høj på proteiner, og derfor mætter rigtigt godt. … Bønner, Feta, Humus, Høj på protein, Kylling, Quinoa
