Rosenkålssalat med hasselnødder og æble Rosenkålssalat er god som tilbehør til fx svine- eller oksekød. Rosenkålssalat egner sig godt til de dage, hvor der er god tid til madlavningen. Det er et stort arbejde at rengøre og snitte de små kål. Efter min mening er det indsatsen værd.… Rosenkål, Salat, sunde vaner