Laks fra frost tages på aftenen før eller senest om morgenen.

Kog ca. 500 g kartofler eller bag dem i ovnen

Tilbered laks på panden

Urtedressing:

•  200 g creme fraiche, 9% eller 18%
•  Frisk dild, finthakket
•  Frisk purløg, finthakket
•  Salt, f.eks. denne
•  Peber
•  Revet citron skal